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韭菜/茴香苗切段机
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HC-20酸菜切丝 黄瓜切段切片 北京小型切韭菜机

发布日期:2016/2/28 10:14:31
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1.1用途

  我厂出产的型切菜机,适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、菠菜、大葱等)堵截以及细长类硬菜(黄瓜、胡萝卜等)切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。

  1.2特征

  该机选用旋转的切刀高速切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,切成品厚薄及长度均匀、切面安排新鲜、不损坏纤维安排的特征。该机切菜效率高、操作便利、能耗低、清洗、安全、高效。

  2结构特征与工作原理

  2.1首要结构:本机首要有机架、压菜有些、输菜有些、切菜有些、传动有些等结构构成。

  2.2本机与蔬菜接触的首要部件均选用不锈钢制作,运送带及压菜带选用无毒橡塑制成,确保长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。

  2.3工作原理

  本机工作时,是将待切蔬菜置于运送带上,运送带匀速跋涉,将蔬菜运送至入料口,高速工作的切刀将其切成段转或片状。

  2.4传动原理

  北京小型切韭菜机传动系统首要选用了皮带传动,涡轮传动、齿轮传动,链轮传动等多种形式

  3技术参数

  a.出产能力:120-350kg/h

  b.切刀转速:810r/min

  c.电机功率:Y802--4  0.75kw或Y801-4  0.55kw

  d额定电压:.380V  3~(或220V~)

  e.额定频率:50Hz

  f.防水等级:IPX1

  g.一般V带:A710-1

  4标准、重量

  4.1外形标准:715*455*580

  4.2机器重量:55kg

  5装置、调试

  5.1运用前将机器放置在单调、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、牢靠。

  5.2运用前对各部位进行检查,紧固件是不是在运送途中松动,开关及电源线是不是因运送而破损 ,运送带上是不是有异物。

  5.3检查电源电压是不是与本机运用电压相符和。

  5.4请专业电工接线,把带有接符号的黄绿线牢靠接地,把其他两条线芯分别接到断路器断开时的引出线端子上,闭合断路器,发起押扣开关视运送方向与工作原理相同(380V电压时,转向如不符,请调整其间两条线芯至工作方向精确),空载试工作。

  5.5所切蔬菜应无泥沙,并不得混入异物,防止将切刀刃口损坏。


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